수비드 닭볶음탕은 닭고기를 저온(보통 60-80℃)에서 오랜 시간(6-24시간)간 익혀 부드럽고 촉촉한 식감을 살린 요리입니다. 이로써 닭고기의 특유의 맛과 영양을 최대한 유지하면서 풍부한 육즙을 뽑아내어 입맛을 만족시키는 정성스러운 음식입니다 한번 먹어보면 잊을수 없는 맛! 꼭 경험해보세요~